Acqua lievemente frizzante - Pagina 7

Acqua lievemente frizzante: alimentazione e curiosità

L’acqua lievemente frizzante è un giusto compromesso tra digeribilità ed esaltazione del sapore dei tuoi piatti preferiti. È perfetta da abbinare soprattutto con pasti a base di carne bianca, rossa o salsata e di formaggi: antipasti, primi, secondi e anche con i dolci nel dessert. Sfatiamo il mito che quest’acqua fa male e fa ingrassare perché è privo di qualsiasi fondamento scientifico. Infatti, non contiene nessun tipo di calorie e il gas introdotto esce subito dopo l’assunzione.

Le problematiche che portano al gonfiore della pancia possono dipendere da tantissime altre cose che non sono collegate con l’acqua: problemi ormonali, livelli di stress troppo alti, cattiva alimentazione, eccessivo uso di condimenti oppure abuso di sostanze stimolanti come le gomme da masticare.

Per introdurla nella tua alimentazione però è bene alternarla con un’acqua naturale o “liscia”. Questo perché nel lungo periodo la sola consumazione di quest’acqua può causare problemi a livello dello stomaco e dei succhi gastrici, generando diversi sintomi negativi. Ti consigliamo comunque di affidarti e chiedere informazioni al tuo medico di fiducia.

Così come per le altre acque minerali, anche quelle lievemente frizzanti sono divise in 4 macro-gruppi distinti: povera di sali minerali, oligominerale, medio minerale e ricca di sali minerali.

Le prime hanno un contenuto con residuo fisso basso che va dai 0 ai 50 mg/l. Perfette da bere per i più piccoli come i neonati e i bambini perché soddisfano i loro bisogni. Le seconde sono adatte per tutte le fasce di età dai 4 anni in quanto sono equilibrate nel rapporto di oligo - elementi, il loro residuo fisso va dai 50 ai 500 mg/l.

Le terze sono adatte per gli sportivi perché sono integratori ottimi per rifornire il corpo dalle perdite che subisce durante la sudorazione più o meno eccessiva, residuo fisso tra i 500 e i 1000 mg/l. Le quarte hanno un residuo fisso che va dai 1000 mg/l in su e generalmente si ferma sui 1500 mg/l. Sono usate per scopi salutari specifici ma ciò non toglie anche che possono essere bevute con particolare attenzione.

Acqua lievemente frizzante: benefici e caratteristiche

Nel mondo esistono tante marche di acqua lievemente frizzante, soprattutto qui in Italia, e bisogna conoscere necessariamente l’etichetta che riporta i valori nutrizionali per capire anche qual è la migliore per le nostre esigenze personali.

Per esempio, ci sono le acque con poco sodio, ossia le diuretiche, che favoriscono l’eliminazione e la prevenzione di sintomi legati alla ritenzione idrica o ai calcoli renali. Oppure l’acqua alcalina che ha un basso livello di nitrati e permette al corpo di purificarsi dalle tossine e dalle scorie che immagazzina nel tempo, specie nel fegato.

O anche acque ricche di calcio che permettono di integrare in modo naturale e sano questo minerale all’interno dell’organismo e favorire così diversi effetti positivi sul nostro organismo. È altrettanto importante capire che quest’acqua non è una bibita gasata e che quindi è perfetta da bere con un’alimentazione equilibrata. In ogni caso qui sul sito puoi vedere tutte le etichette delle acque che preferisci.

Inoltre, le acque lievemente frizzanti donano di base tantissimi aiuti al corpo per rimanere in forma la sensazione e lo stimolo dei recettori del gusto che ci fanno percepire freschezza e lo stimolo dell’apparato digerente per favorire tutti i processi dell’intestino in modo corretto.

Queste possono essere anche effervescenti naturali, ossia che hanno la loro composizione poco frizzante a causa dei contatti con i minerali delle rocce e con altri fenomeni puramente regalati dalla natura, oppure con gas addizionato artificialmente tramite strumenti avanzati che garantiscono la qualità finale del prodotto.

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