Acqua con ph maggiore di 7 e inferiore a 8 - Pagina 28

Acqua con pH compreso tra 7 e 8: proprietà e curiosità

L’acqua con pH compreso tra 7 e 8 ha un sacco di benefici che aiutano il corpo a migliorare molte delle sue funzioni, oltre che a favorire l’idratazione. Tuttavia sono benefici che ha in comune con altre acque minerali anche con un pH diverso. Questo perché il pH delle acque che si trovano in commercio sono regolate dalla legge e non rappresentano un valore adatto per capire se un’acqua è meglio di un’altra per il nostro corpo.

Spiegando meglio, il pH dell’acqua che noi possiamo assumere deve avere, per legge, diversi valori che vanno dal minimo di 6.5 fino al massimo di 9.5 e in questo modo non rappresentano una minaccia per il nostro organismo. Questo perché il nostro corpo successivamente regola in modo autonomo il pH assunto dalle acque con quello sanguigno che vale all’incirca 7.4 e così mantiene un perfetto equilibrio tra acido ed alcalino, definito come equilibrio acido - basico. La stessa operazione la svolge quando mangiamo anche vari tipi di cibi come la frutta, le patatine fritte, il pollo arrosto o la verdura.

Infatti, il nostro organismo corre dei rischi assumendo acque che hanno un pH estremamente basso oppure alto. Per fare un esempio è rischioso assumere acque con un valore vicino allo 0 e vicino al 14, che sono i valori minimi e massimi di pH che troviamo in natura. Questo perché provocano diverse irritazioni ai tessuti, agli occhi e alla mucosa.

Tuttavia, come detto prima non c’è bisogno di preoccuparsi perché le acque che assumiamo quotidianamente sono regolamentate e non creano problemi di nessun tipo. Queste acque oltretutto sono utilizzate quasi esclusivamente in ambito medico sotto la supervisione di esperti e in applicazioni speciali sempre in ambito clinico.

Acqua con pH compreso tra 7 e 8: alimentazione e benefici

L’acqua con pH compreso tra 7 e 8 ha quindi gli stessi identici vantaggi di un’acqua con pH minore fino a 6.5 e di un’acqua con pH maggiore fino a 9.5. I benefici stessi delle acque minerali infatti non dipendono dal pH ma dal residuo fisso che indica la quantità di sali minerali presenti nelle acque di ogni marca.

Ad esempio, ci sono acque oligominerali che sono perfette per i bambini in fase di crescita grazie al fatto che soddisfano le loro esigenze nutrizionali se affiancate con una dieta altrettanto sana ed equilibrata. O anche acque povere di sali minerali che invece sono più adatte per neonati perché sono più leggere e pure. Possono essere utilizzate per la preparazione delle pappe o per l’accompagnamento delle stesse.

O ancora acque medio minerali che invece sono più indicate per gli sportivi perché permettono di reintegrare le forze dopo una sessione pesante di allenamento in quanto hanno una quantità di oligo - elementi molto alta. Ci sono anche acque ricche di sali minerali che sono utilizzate in ambito medico per esigenze salutari specifiche.

La salute che un’acqua trasmette al corpo dipende anche dalla sua composizione e dalle sue caratteristiche chimico - fisiche. Per esempio, ci sono le acque effervescenti naturali che stimolano la digestione grazie al loro effetto su stomaco ed intestino.

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